Если делать не через биржи, то про вторую сторону неизвестно ничего, кроме цифрового адреса. Если адреса не использовать повторно, то без доступа к кошельку, с которыми те адреса связаны, ничего понять будет невозможно.
Проблемы будут при выводе, там у государства волосатая лапа на каждом шагу.