1. Доверие надо зарабатывать, это не займет день или неделю. Теперь трюк: ты уже пожертвовал стольник на благое дело, получил сертификат бесплатно, в принципе если ты его даже на доллар поменяешь - уже в плюсе, а там глядишь и пиццу купишь.
Хавала в принципе доверие к конкретному человеку - что вот этот лавочник не сбежит с чемоданом, кто ему мешает раскидать денежки по сотне счетов, потом где-то собрать, обналичить и исчезнуть?
2. Кто говорит про штучные? Печатать миллионами "купюр", например сериями событийными: донат на землетрясение, год белого быка и проч.
3. Для передачи чемоданами можно делать специальные VIP-серии, номиналом в мильен. Ессно не сразу, а когда будет соответствующий оборот обмена.
Если ты переводишь через NFT, то появляются элементы прослеживания: конкретный сертификат (есть номер) начинает оставлять следы. Если их принимают в хавале - то вот тебе и система переводов готовая.